La escuela Agrotécnica “Dr.
Rodolfo Moran” lleva adelante el proyecto denominado de Intervención Socio Comunitaria y Practica
Profesional destinado a los alumnos del 6° y 7° año.
La idea fundamental es que los alumnos
adquieran conocimientos referentes a su formación que en este caso se dio en la
localidad de Londres departamento Belén en donde pudieron reconocer los
diferentes tipos de siembra, preparación de la tierra, tipos de riego,
particularidad del cultivo de comino, con respecto a la cebolla vieron los
diferentes tipos, el armado de los almácigos y trasplantes, tipos de herbecidas
y fungicidas, a la apicultura se abordó las buenas prácticas de manufacturas,
manejo del apiario, procesos de extracción y fraccionamiento de la miel,
control de las plagas
También intervinieron en el
proceso de identificación y producción de dulces, medición de grados Brix y PH
durante la elaboración, la recorrida incluyo la visita a la delegación de
Agronomía de Zona de Londres y a la planta procesadora de nuez municipal, el
profesor Jesús Cardozo con respecto a la experiencia vivida señaló “ha sido
bueno porque nosotros pudimos abordar durante 4 días una comunidad con una
perspectiva productiva muy importante, ni mejor, ni peor que la nuestra sino
diferente pero también con las mismas necesidades pero que nos permitieron
abordar distintas modalidades de trabajo” en este sentido se pudo observar la
articulación que realizan las instituciones dedicadas a la producción primaria
El viaje se pudo lograr gracias
al aporte de la cooperadora que corrió con parte de los gastos de combustibles,
el municipio de Londres les brindó el alojamiento y la comida durante 4 días
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