Durante toda la jornada de hoy en la Escuela Agrotécnica “Dr.
Rodolfo Moran” se llevara a cabo la 1º Jornada de buenas practicas de manipulación de alimentos , la misma será dictada por el docente de la casa el ingeniero Alejandro Vilca, además
contará con la participación de la licenciada, bromatóloga Beatriz Rosales
En la oportunidad estará presente el Director provincial de
Escuelas Agropecuarias el licenciado Vargas “hay muchas consideraciones que hay
que tener en cuenta para poder saber si se está consumiendo un alimento en buen
estado o si se está vendiendo un alimento en buen estado” explicó la licenciada
Susana Banchig, directora de la Escuela Agrotécnica
“Dr. Rodolfo Moran”
La jornada está dirigida al personal de la institución como así
también a los productores y alumnos, es libre y gratuita
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