Una tradición muy arraigada en esta zona es la de la tomar te de ruda para alejar los males que afectan en agosto. Ustedes saben que en otras partes del país se promociona desde turismo este dia y se invita a personas a vender la ruda y en otros casos a convidar te de ruda.
Aseguraron los conocedores de esta vieja costumbre que “la ruda macho te da más fuerza para enfrentar el mes de agosto que -se cree- puede traer varios males y enfermedades.”
El te se debe ingerir como primer alimento del día el 1º de agosto, en ayunas. Algunos aseguran que “hay que tomar siete tragos para mejorar la suerte a lo largo de este mes.” En las confiterías de Salta y Jujuy se ofrecen -en esta fecha- una copita de caña con ruda o un te de ruda totalmente gratis, a modo de atención y para continuar con la tradición.
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