Más de 30 productores agrícolas e
industriales participaron de una reunión con el Ministro de Producción Raúl
Chico en donde le expusieron la necesidad de cada sector, reclamaron mayor
inversión de la provincia en el departamento.
El sector de productores olivícolas
hizo la punta en las necesidades del sector especialmente al fruto que se
destina a la elaboración del aceite, en este sentido Horacio Camino expuso que “nosotros
tenemos acá la primera fábrica de la provincia, el año pasado es la primera vez
en 67 años que perdimos el 80% de la aceituna porque no había gente para
cosechar” otro trabajador dijo “yo perdí 500 cajones” se estima que la producción
anual esta en el orden de un millón y medio de kilos “yo he perdido 20.000
kilos porque no hay fabricas que anden a tiempo” dijo otro hombre de campo, la incorporación
de nuevas variedades también modificó el cronograma de molienda que tradicionalmente
se iniciaba en mayo y hoy se da en marzo.
El ministro respondió que “este
año estamos buscando fondos para financiar la cosecha o sea que van a poder
pagar a su gente y devolver la plata después que vendieron” con respecto a la mano de obra adelantó que “hemos
solicitado al ANSES un sistema para Catamarca que seguramente después se
terminará utilizando en distinto lugares, el que tenga la Asignación Universal va
a poder pasarle para la esposa sin ningún salto sin que deje de cobrar en ningún
momento, tomarlo como empleado temporario y una vez que pase la temporada
volver a la situación original” respecto al precio de la aceituna dijo que
unificara el precio a fin de evitar la especulación al momento de la compra.
Elaboradores de vino
Según explicaron debido a las
lluvias que se dieron este año se perdió un 40% de la cosecha “nosotros
fallamos al momento de vender la uva, nosotros en estos tres últimos año la estamos llevando a Cafayate, tenemos
que pagar el transporte, la cosecha, la poda y no da” otro productor señaló la
necesidad de adquirir una maquina moledora de uva para la elaboración del vino.
La adquisición de botellas fue un
punto que se expuso porque las grandes fabricas solamente venden de 5.000
unidades en adelante y se las debe abonar por adelantado para que sean
entregadas el año entrante
A esto Chico respondió “eso que
ustedes cuentan de la viña, la fruta lo venimos escuchando en toda la provincia
y en todos los casos la repuesta es la misma es la ausencia del estado o sea el
productor hacia, le mal pagaban y por otro lado los sistemas de riego se iban
deteriorando y se iba produciendo menos” como repuesta dijo que la provincia esta
a punto de adquirir una embotelladora móvil a los fines de que se traslade a
cada uno de los departamentos para un mejor procesamiento del vino
Industriales
Carlos Haddad, dueño de la firma
Abumaleck que produce alimentos envasados reclamó la falta de producción de
tomate, en la época de cosecha adquiere de diferentes puntos del país alrededor
de 800.000 kilos mensuales con la consiguiente fuga de capitales, además acotó
que anualmente gasta entre 650.000 a 800.000 pesos en flete por lo que solicitó
un subsidio para ello y que la carga tributaria debe ser diferentes entre las
grandes empresas y la Pymes “no puede ser que paguemos lo mismo, los que
exportan 1.500 millones de toneladas al exterior que nosotros que llegamos a
los 5.000.000” agregando que en el caso de los empleados que cuentan con 7 de
forma permanente y otros 7 de manera temporal “esto me significa el 35% del total
de las ventas” también acotó que debió desembolsar 120.000 pesos a modo de préstamos
para que el productor de tomates pueda comprar semillas y cubrir gastos de la próxima
cosecha.
Bueno Carlito Haddad, no contas que alos productores locales le pagas monedas a largo plazo, cuando no lo derivas al super de tu hermano para que los estafen, deberias pagar lo que corresponde lo que si pagas en otros lugares de produccion, asi nunca el productor primario podra salir de la miseria, deberia ser controlado por el Estado y no seas mentiroso, la semilla la das de lo que sacas de lo que trituras el tomate o el pimiento o sea a vos te sale gratis
ResponderBorrarQue pasa que ahora ahy un nuevo guru o kapanga en la produccion que los llevo a hacer la reunion en huasan, y a lo mejor esta necesitando dinerillos y agua y esta fomentando este tipo de reuniones, este problema ya es de muy vieja data, como el agua, los industriales que le pagan centavos a los productores primarios o sea los explotan, y si no solucionan el problema del agua esto seguira de la misma forma por muchas años mas, otro grave problema los caminos que nos llevan a los grandes centros de consumo son una desgracia es peor que hacer un dakar, ejem el camino hacia la pcia de tucuman, la chilca y el clavillo, hagan mas hablen menos que las cosas solas se ven sin tantas vistas fotograficas
ResponderBorrarLa provincia debe hacer caminos e invertir en agua.. es lo único que va a salvarnos. Todos los que están ahí pueden pagar cosechas e invertir.. todos los años vienen del ministerio de producción y nunca pudieron dar un crédito a nadie..
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